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「【公式】ミツカン」（@mizkan_official）が「キャベツと鶏肉の照り焼き風」をXで公開しています。

「ほったらかしでOK！」という簡単レシピとは…？

作り方はこちら

必要な材料（2人分）は、鶏もも肉（1枚、280g）、キャベツ（2枚、200g）、 塩・胡椒（少々）、片栗粉（大さじ1）、ごま油（大さじ1）、「味ぽん」（ 大さじ2）、砂糖（大さじ1/2）、いりごま（白、 適量）。

作り方は次の通りです。

①鶏もも肉、キャベツを一口大に切る

②鶏もも肉を塩・胡椒で味つけし、片栗粉をまぶす

③フライパンにごま油を広げ、鶏もも肉の皮面を下にして並べる

④上からキャベツを重ね、蓋をして中火で約7分蒸す

⑤蓋を開け、鶏肉に火が通ったことを確認したら火を止める

⑥「味ぽん」、砂糖を入れ、混ぜ合わせ、最後にいりごまを入れる

この投稿を見た人たちからは、「今晩の夕食はこれにする」「今日消費期限の鶏もも肉と冷蔵庫で待ちくたびれてたキャベツ。 ミツカンさん、ありがとう」「簡単そうだから今度作ってみよう」といった声が上がっていました。

皆さんもぜひ試してみてはいかがでしょうか。