■使いきりドレッシングでサラダをエンジョイ☆
新生活のシーズンが到来し、引越しなどで新たに調味料を1から買いそろえる人も多いかと思います。塩・こしょう・醤油・みそなどの基本的なところは揃えられるけど、中々ドレッシングまでが手が回らない(しかも種類がたくさん!)...そんな人のため、スプーン計量で手軽に使いたい分だけを作ることができるドレッシングを紹介します。
調味量は最低限、下記のものがあれば作れるレシピをピックアップしました。しかもすべてカップで計量OKだからとっても楽ですよ!それでは、さっそくチェックしてみましょう。
●揃えておきたい調味料
塩・こしょう・醤油・砂糖・酢・ポン酢・みりん・オリーブオイル・ごま油・マヨネーズ・ケチャップ・ソース・にんにくチューブ
エントリーNo.1「イタリアンドレッシング」
ドレッシングの基本の「き」とも言えるイタリアンドレッシング。オリーブオイルと酢を混ぜ、塩・こしょうを加えるだけ。レモンをしぼっても良さそう♪
簡単にできるので、その都度作っています☆
●エントリーNo.2「和風ドレッシング」
こちらも欠かせない和風ドレッシング。醤油・みりん・酢だけで簡単!
醤油1:みりん1:酢1 我が家の基本のノンオイル和風ドレッシングです。 アレンジ自在!バリエーションが広がります♪
●エントリーNo.3「シーザードレッシング」
マヨネーズと牛乳をベースに簡単に作れます!野菜スティックとの相性抜群♪
もったり目に仕上がるのでサンドウィッチのソースや野菜スティックに添えてディップ感覚でも♪
●エントリーNo.4「青じそドレッシング」
ノンオイルで作るさっぱり青じそドレッシング。キャベツや大根等の細切り野菜と一緒にたっぷりいただきたい!
青しそがたくさんあったら・・・。
●エントリーNo.5「サウザンアイランドドレッシング」
根強いファンの多いサウザンアイランドドレッシング。実はケチャプ&マヨネーズをベースに簡単に作れちゃう。
●エントリーNo.6「ごまドレッシング」
すりごまと調味料を混ぜるだけ。ごまの量を調節して好みの味・固さに。
サラダ、お肉にも合います♡家にあるもので簡単に作っちゃいましょう♡
●エントリーNo.7「フレンチドレッシング」
忘れてはならないのが、フレンチドレッシング。ステーキの添え野菜なんかにピッタリ!
不思議とサラダ系に何でも合うドレッシングです( ´ ▽ ` )ノ 母のドレッシングです(^з^)-☆
いかがでしたか?これさえ押さえれば、毎日のサラダが一層楽しくなること間違いなさそうです。ぜひお気に入り登録して、お好みドレッシングを作ってみてくださいね。(TEXT:中本タカシ/ライツ)
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